■2023/04/29 毎月30日はインドヨガカレッジのカレーの日／自由が丘

毎月30日のBC先生の月命日をインドヨガカレッジの『カレーの日』と勝手に認定。

とうとう、自由が丘駅すぐそばに、本格的南インドレストラン『Jogi's Curry』がオープンしました。

南インド出身のシェフが丁寧に家庭的インド料理を作ってます。

▼チキンビリヤニに『マトンローガンジョシュのカレー』（先生の大好物）付け合わせのマッシュルームのドライカレーが美味〜。


▼菜の花とアサリのビリヤニ、ほうれん草とチーズのカレー。付け合わせのキャベツとインゲンのドライカレー。


こちらのレストランは固定メニューなく、
その日のシェフの気分で？ビリヤニも付け合わせも選べるカレーも日々や週替わり。

何が用意されてるかわからないのが
お家ごはんみたいで、ワクワクします。

チョードリー先生が大好きなアルゴビ(カリフラワーとジャガイモのカレー)の味付けも先生の好きな味にかなり近いです。

ぜひ一度。


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インドヨガカレッジ東京
http://www.indiayoga.jp/
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自由が丘校
住所:東京都目黒区自由が丘2-3-12　セレナヴィータ自由が丘2F
TEL:03-3717-5605
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